私たちの体の機能を正常に保つために欠かせない有機化合物、それが「ビタミン」です。
ビタミンは、体内でほとんど作ることができないため、食事からしっかり摂取する必要があります。
その性質によって、大きく「脂溶性ビタミン」と「水溶性ビタミン」に分けられます。
🔸 脂溶性ビタミン
ビタミンA・D・E・Kが該当します。
これらは油脂に溶けやすく、体内に蓄積されやすい性質を持っています。
そのため、過剰に摂取すると「過剰症」を引き起こす可能性があるので注意が必要です。
🔸 水溶性ビタミン
ビタミンB群やビタミンCがこれにあたります。
水に溶けやすく、余分な分は尿として排出されるため、過剰症の心配は少ないです。
しかし体に貯めておくことができないため、毎日こまめに補給することが大切です。
必要に応じてサプリメントを活用するのも、ひとつの有効な方法です!
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