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【No.87】エネルギー源となる糖質

こんにちは!

 

スモールジム鹿児島鴨池店の玉利です。

 

先日は、たんぱく質の摂取についてお伝えしました。

 

今度は糖質に焦点を当てましょう。

 

糖質は、身体を動かすエネルギー源として重要です。

 

1gの糖質は4kcalのエネルギーを生み出します。

 

三大栄養素の中で優先的に使われ、不足するとエネルギー不足に陥ります。

 

エネルギー不足が続くと、体内のたんぱく質が分解されるなどして筋肉が減少したり、疲労感や脱力感が生じたり、脳の働きも滞ってしまいます。

 

一方で、摂りすぎると消費されずに余ったブドウ糖(糖質が分解されたもの)は中性脂肪として蓄積され、肥満の原因になります。

 

肥満は、生活習慣病のもととなりますので、摂りすぎには注意が必要です。

 

糖質は欠かしてはいけない栄養素ですが、適切な摂取を心掛けましょう!

 

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