こんにちは！
スモールジム鹿児島鴨池店の玉利です。
皆さん、脂質と聞くとどのようなイメージでしょうか？
脂質＝太る、食べてはいけない。
というイメージがあるかもしれません。
確かに、摂りすぎるとカロリー過多になります。
しかし、脂質は欠かしてはいけない栄養素でもあります。
なぜ必要なのか？
ポイントの一つは細胞です。
人間は約37兆個の細胞があります。
細胞膜（細胞をつつむ膜）の材料は脂質です。
脂質のおかげで、細胞の形ができており、栄養や酸素といった細胞内外の物質の出入りを調節できています。（脳は特に細胞の数が多い）
そう考えると、五大（不可欠）栄養素の一つであることもうなずけますね！
日本は飽食なので、カロリー的に脂質は避けたいと思う方がいらっしゃると思いますが、
我々の身体の基盤となる細胞レベルで考えたときに、やはり欠かすことのできない栄養素です。
脂質には必須で摂っておきたいタイプがありますが、
少し長くなりましたので、続きは後日にしたいと思います！
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